Ректификация. Виды ректификации
Для качественного разделения жидкостей на компоненты используют ректификацию. Это процесс, основанный на многократном испарении жидкостей и конденсации паров. Ректификация широко применяется в промышленности для производства спиртных напитков, эфирных масел и нефтяных продуктов.
Процесс испарения можно осуществить в аппарате, который называется ректификационной колонной. Происходит постоянный контакт между паровой и жидкой фазами, которые движутся относительно друг друга, и происходит тепло и массообмен между ними. Исходная смесь практически полностью разделяется на компоненты благодаря многократному контактированию.
Процесс ректификации происходит периодически или непрерывно при разном давлении:
- Под вакуумом при атмосферном давлении;
- при давлении выше атмосферного.
Аппарат для ректификации состоит из нижней части в виде перегонного куба, царги в которой находятся тарелки или насадки, а также холодильника-конденсатора, в нем находятся штуцера для подвода и отвода воды и выхода готового продукта. Подробнее об аппаратах вы сможете прочитать в статье «Устройства для ректификации». (гиперссылка)
Виды ректификации.
- Простая ректификация. Данный процесс проводится в ректификационных аппаратах насадочного и тарельчатого типа. Вода подается на верхнюю насадку или тарелку и с нижней поступает в кипятильник. В нем при закипании образуется поток паров, которые при прохождении через колонну захватывают с собой пары органических примесей и доставляют их в верхнюю часть колонны. Впоследствии пары поступают в конденсатор, а очищенная жидкость выходит в качестве конечного продукта.
- Пароциркулярная ректификация (эвапорация) проходит в ректификационных колоннах, где используется циркулирующий водяной пар. При использовании этого метода очистки примеси между жидкой и паровой фазой распределяются по-разному. Колонны для этого способа ректификации состоят из нижней части, в которой происходит очистка жидкости и верхней (поглотительной) части, в которой идет регенерация пара.
- Азеотропная ректификация используется для сырья, содержащего минимум неароматических углеводородов. Процесс происходит с применением третьего элемента с повышенной летучестью, который способен образовать с одним из компонентов ректифицируемой смеси второй азеотроп обладающий более низкой температурой кипения, чем предыдущий.